Bolo sensação super gostoso com gelatina de morango!

Bolo sensação super gostoso com gelatina de morango!

Ta em casa de bobeira e do nada recebe um sms, de uma amiga que diz que vai dar uma passadinha na sua casa?  A primeira coisa que vem na cabeça é : “Putz, o que faço para a gente comer?”. Tenho CERTEZA que isso já aconteceu com você ao menos uma vez na vida!

Sempre faço este bolo e é incrível ver como as pessoas amam, sério!

E bem simples de ser feito, porém o sabor é uma delicia. Ele se tornou o meu bolo preferido da vida;

Para fazer, você vai precisar de:

  • 1 Gelatina sabor morango ou framboesa
  • Um pacotinho de bolo festa
  • Leite ( medida conforme a embalagem do bolo)
  • Ovos ( medida conforme a embalagem do bolo)
  • Margarina (medida conforme a embalagem do bolo)
  • 2 Latas de leite condensado
  • Achocolatado em pó
  • 2 ou 3 potinhos de iogurte de morango.
  • Granulado
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Fato: esqueci de tirar foto da parte do recheio e cobertura kkk.

Vamos ver como prepara esta está delicia?

Em uma batedeira coloque a massa do bolo, com os ovos, leite e a margarina. Bata até conseguir uma consistência fofa e homogenia agora é hora de acrescentar a gelatina! Bata mais um pouco, até ficar assim..

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Agora unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a massa e leve-a para o forno 250° por uns 30 minutos. O importante é ficar olhando até que o bolo esteja levemente dourado. Deixe esfriar e o corte ao meio.

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Em uma panela, coloque as latas de leite condensado com meia colher de margarina e o achocolatado. Deixe até dar uma engrossada, como se fosse fazer um brigadeiro.

Ns partes que foram cortadas, vamos umedecer com o iogurte. E depois colocar um pouco do “brigadeiro”.

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Junte as duas partes e cubra com o resto do chocolate e salpique os granulados. Confesso que tenho uma dificuldade tremenda em decorar, sempre arranco um pedação e tenho que jogar 1 kilo de granulado pra tentar cobrir KK.

Leve á geladeira por umas 2 horas e aproveite!

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Fazendo este post, me deu uma vontade muito grande de comer este bolo novamente!!

Se fizerem, deixe aqui nos comentários se gostaram. Beijos! ❤

 

 

 

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Receita: Bolo de cenoura sensacional!

Receita: Bolo de cenoura sensacional!

Olá pessoal, tudo bem?

Cá estou eu, quase 2 horas da manhã com fome e vendo receitas na internet, até que me bateu uma ideia: Já que gosto de testar receitas, que tal coloca-las no blog também?” e resolvi fazer esse post.

Pensa em uma pessoa que AMA bolo de cenoura…. Achou… Eu mesma.

Depois de várias tentativas frustradas de se fazer um fofinho realmente gostoso, finalmente encontrei e só faço ele desde então.

Ele é tão saboroso, que todos os meus amigos quando há alguma festa é a primeira coisa que pedem : “AHH traz aquele seu bolo de cenoura” ou se não recebo um pedido: “Nossa tô morrendo de vontade daquele seu bolo”, e eu como uma boa amiga bobona, vou e faço com todo o carinho.

Sou conhecida por esse bolo e por isso recomendo de olhos fechados que vocês experimentem ai na sua casa!

bolo de cenoura

Foto retirada do Pinterest. ( juro que quando fizer atualizo a foto).

Vem comigo aprender a fazer essa delicia!

Vamos começar pelos ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 cenouras médias
  • 1 copo de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar ( caso não goste muito doce coloque apenas 2 xícaras e mais uma pela metade)

Como fazer:

Descasque as cenouras e as corte em cubos.

Coloque no seu liquidificador, na ordem( só pra facilitar a mistura ): O óleo, os ovos e as cenouras. Bata bem.

Peneire os ingredientes secos, para que seu bolo fique mais fofinho e coloque em uma tigela.

Misture a essa tigela, o que foi batido no liquidificador e mexa á mão.

Unte uma forma com farinha e margarina e despeje a massa.

Leve ao forno á 200° á 30, 40 minutos, tudo depende do seu forno, caso não fique bom após esse tempo é só esperar ficar dourado e espete uma faca no bolo, se sair limpo pode tirar do forno porque seu bolo estará pronto.

Cubra com a cobertura de sua preferencia e depois sirva.

Agora é só curtir!!

Gostou? Conte aqui nos comentário minhas Queens.

Beijos.